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Une soixantaine de recettes de cookies classées par leurs ingrédients de base, avec une présentation de tous les gestes techniques : café et noix, châtaigne, chocolat et orange, granola ou encore cookies cuits au gaufrier.
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Brontë Aurell, Auteur ; Peter Cassidy, Photographe ; Améline Néreaud, Traducteur | Paris : First | 2017Enfin un livre de cuisine pour savourer en cuisine le hygge, cet art de vivre qui prône la simplicité, la convivialité, le confort et le bien-être ! L'ouvrage propose une soixantaine de recettes de desserts réconfortants venus des pays du Nord[...]
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Heddi Nieuwsma, Auteur ; Dorian Rollin, Photographe ; Élodie Levaux, Traducteur | Lausanne : Helvetiq | 2022Des croustillants biscuits aux noisettes aux surprenants caracs, ces généreuses tartelettes au chocolat recouvertes de glaçage vert, on trouve en Suisse une irrésistible collection de gourmandises sucrées. Ce livre dénombre 45 recettes et histoi[...]
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Seymourina Cruse, Auteur ; Carole Chaix, Auteur | [Paris] : T. Magnier | Carnets de recettes bonnes à croquer | 2013Sélectionnées, testées, patiemment épluchées... voici nos meilleures recettes 100 % illustrées, à cuisiner, déguster, annoter, colorier, gribouiller !
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100 recettes de gâteaux, pour faire l'unanimité chez tous les becs sucrés et voyager à travers les cinq continents ! Stollen, Torta Caprese, Pasteis de Nata, Kadaïf aux amandes, Baozi à la patate douce, Knafeh, Baklava, Pavlova, etc. , d[...]
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Des recettes sans cuisson simples et illustrées en quatre à six étapes. Elles ne nécessitent ni beurre ni chocolat fondu, afin de faciliter la réalisation des desserts par les tout-petits. Avec notamment les bonbons à la pâte d'amande, la charlo[...]
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Hélène Schernberg, Auteur ; Louise Browaeys, Auteur ; Emma Dufraisseix, Photographe | Mens : Terre vivante | 2017Des recettes de dessert à base de légumes pour donner des alternatives aux matières grasses, sucres, farines ou oeufs présents dans les pâtisseries : carrot cake, pumpkin pie, tourte aux blettes, fondant irlandais, gajar halwa, flans de potimarr[...]
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Philippe Mérel, Auteur ; Philippe Vaurès-Santamaria, Photographe ; John Bentham, Autre | Paris : Hachette Pratique | Cuisine | 2008
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Après leur participation à Masterchef junior, les deux soeurs proposent 25 recettes classées par ordre de difficulté et une multitude de petits secrets pour épater ses convives.
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Carambar, c'est toute la douceur de notre enfance qui s'offre à cuisiner en petites gourmandises et fabuleux desserts plus caramel que caramel... 30 recettes simples, originales et bluffantes !
