Catalogue de la bibliothèque publique et scolaire d'Yverdon-les-Bains

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J'associe mes cultures... et ça marche ! : 25 mariages de légumes à cultiver

Claude Aubert, Auteur | Mens : Terre vivante | Facile et bio | 2015

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Qu'est-ce qu'on mange? Des légumes! : 500 recettes saines et gourmandes

Claude Aubert, Collaborateur ; [et al.], Auteur ; Claire Dubois-Montreynaud, Illustrateur | Mens : Terre vivante | 2016

Crus, cuits, rôtis, sautés, braisés, mijotés, à la vapeur, sous forme de salades, soupes, tartes, gratins, terrines, jus, gâteaux, glaces... Il y a mille et une façons de consommer les légumes, alors pourquoi se cantonner aux traditionnels grati[...]

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