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Auteur Marie-Odile Briet |
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texte imprimé
Rodolphe Paquin, Auteur ; Marie-Odile Briet, Auteur ; Pierre Javelle, Photographe | [S.l.] : Keribus | 2018Classiques comme la "terrine de campagne", légères comme le "pressé de légumes confits", sophistiquées comme le "nougat glacé de poulet fermier", ultra-gourmandes comme la "truffiade au chocolat", les terrines du chef Rodolphe Paquin sont toujou[...]